03 25 24 70 51

100% Maison
À propos de nous
Fondée en 1995, la-petite-biscuiterie artisanale est située au coeur de la région GRAND EST, dans le département de l'Aube. Les produits de base sont essentiellement sélectionnés auprès de producteurs locaux + de 70% comme la farine de Dienville (10),le sucre de Bazancourt (51), les oeufs frais (france), le beurre frais (france)et l'emballage (Troyes). Notre ambition est d'offrir à nos consommateurs des produits faits 100% MAISON et de première qualité. Notre volonté de fabriquer nous même et de toujours rechercher les matières premières locales... répond directement aux valeurs de transparence ,d'authenticité et de proximité. Rejoignez-nous.



Notre Fabrication
100% MAISON
Nous fabriquons aussi notre gamme de chocolats "pur origine, pur beurre de cacao". Notre gamme de nougats "miel local" de Mr Schuster (Origny le sec 10), et de Mr Pillat (Esclavolles 51). Notre gamme de confitures extra (fruits locaux) et beaucoup d'autres douceurs à venir découvrir...
Notre salle de café gourmand
Chez Jeunesse
Venez découvrir notre petit coin de tranquilité où vous pouvez déguster notre gamme de thé(Dammann),notre séléction de café(Vernier de Nogent Sur Seine 10)et nos délicieux(Noix de coco,chocolat ou framboise)et nos tartelettes (amandes,noisettes,caramel maison). Possibilité de visiter la biscuiterie avec café et dégustation.Minimum 12 adultes,5€ par personne sur réservation.


Nos Glaces et Sorbets
Le choix idéal
Nos sorbets sont fabriqués exclusivement à base de fruits frais, le plus local possible.Les fraises de Mr Correia (Clesles 51) et de Mr Collet (La Fosse 10),les Framboises de Mr Legras( VilleneuveSt Vistre 51) et nos Crèmes Glaçées sont fabriquées essentiellement à base de crème fraiche et de matières premières nobles,tels que notre pâte de pistache maison,notre praliné maison et vanille bourbon...
Contact
La Petite Biscuiterie
Céline et David Michel
7 Boulevard Antoine de Saint Exupéry
10510 Maizières la grande Paroisse
03 25 24 70 51

Nos Horaires :
Au magasin:
du Mardi au Samedi,
de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h
Chez Jeunesse,
Notre salle de café gourmand:
le Mercredi et le Samedi,
de 14h30 à 18h30